Kurban Bayramı öncesinde, kurban etlerinin işlenmesi ve muhafazasıyla ilgili uzmanlardan önemli uyarılar gelmeye başladı. Her Kurban Bayramı’nda geleneksel sorun haline gelen “sokak arası veya dükkan önü kıyma çekimi” uygulamalara bu yılda yaptırımlar uygulanacak.
Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, kasaplık mesleğiyle hiçbir ilgisi olmayan kişilerin paslı ve bakımsız makinelerle et işlemesinin ciddi gıda zehirlenmelerine ve hastalıklara davetiye çıkardığı konusunda uyardı.
Manavoğlu, hijyen zafiyetini şu sözlerle özetledi:
“Vatandaşlarımız, ibadetlerini yerine getirdikten sonra etlerini muhafaza ederken büyük hatalar yapabiliyor. Geçtiğimiz yıllarda nalbur, berber, manav gibi tamamen alakasız iş kollarından kişilerin ya da eline makine alan herkesin sokak aralarında kıyma çektiğine şahit olduk. Aylarca depolarda, bodrumlarda toza ve kire maruz kalmış, dezenfeksiyonu ve bakımı yapılmamış bu makinelerle açık havada et işlemek, halk sağlığıyla oynamaktır. Temizlik kurallarının hiçe sayılması, hastalık yapıcı ve eti hızla bozan mikroorganizmaların doğrudan gıdaya bulaşmasına yol açar. Vatandaşlarımız et parçalama ve kıyma işlemlerini mutlak surette ruhsatlı kasap dükkanlarında yaptırmalıdır.”
Manavoğlu bu tür uygunsuz faaliyetlerin ağır yaptırımlarının olduğunun altını çizdi. Manavoğlu, caydırıcı ceza oranlarını paylaştı. Buna göre, izinsiz ve mesleki yeterliliği olmadan kıyma çekimi yapan kişilere 26 bin 360 lira idari para cezası kesiliyor. İşlemin yapıldığı alanın ve ekipmanların hijyen şartlarına uymaması durumunda ise ayrıca 52 bin 801 lira ceza uygulanıyor.
Toplu Konut İdaresi Başkanlığı (TOKİ), 343 muhtelif arsayı açık artırma yöntemiyle satışa çıkardığını duyurdu. Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı, Toplu Konut İdaresi Başkanlığı (TOKİ), 45 ilde 343 arsayı açık artırma yöntemiyle satacağını açıkladı. TOKİ’nin duyurusuna göre ilgili arsalar, 24-25 Haziran’da yapılacak ihalelerle yeni sahiplerini bulacak. Satışa çıkarılacak arsalar Adana, Afyonkarahisar, Amasya, Ankara, Antalya, Aydın, […]
Türkiye İstatistik Kurumu tarafından açıklanan mayıs ayı enflasyon verileriyle birlikte milyonlarca SSK ve Bağ-Kur emeklisinin temmuz ayında alacağı maaş zammının beş aylık dönemi netleşti. Peki memur ve emekli maaşlarına ne kadar zam gelecek? TÜİK’e göre TÜFE, mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 1,71 arttı. Yıllık enflasyon ise yüzde 32,61 olarak açıklandı. Tüketici fiyatları, 2026 […]
Parolapara’nın faaliyet izninin iptal edilmesine dair karar Resmi Gazete’de yayımlandı. Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB), Parolapara Elektronik Para ve Ödeme Hizmetleri AŞ’nin faaliyet izninin iptal edilmesine karar verdi. TCMB’nin konuya ilişkin kararı, Resmi Gazete’nin bugünkü sayısında yayımlandı. Buna göre, Parolapara Elektronik Para ve Ödeme Hizmetleri AŞ’ye 20 Haziran 2013 tarih ve 6493 sayılı Ödeme ve […]
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan 3. Dünya İslam Ekonomi Zirvesi’nde konuştu. Cumhurbaşkanı Erdoğan konuşmalarında, “Ziraat, Vakıf ve Halk Katılım’ı birleştireceğiz. Güçlerini birleştirmesiyle ortaya büyük bir sinerji çıkacak” ifadelerini kullandı. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, İstanbul Finans Merkezi’nde 3. Dünya İslam Ekonomi Zirvesi’nde konuştu. Üç kamu katılım bankasının birleşeceğini duyuran Erdoğan şu ifadeleri kullandı: “Emlak Bankası’nı 2018 yılında […]
Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, haziran ayına yönelik toplam 8,4 milyar lira tutarındaki yaşlı ve engelli aylıklarının, hesaplara yatırılmaya başladığını açıkladı. Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, yaptığı yazılı açıklamada, engelli ve yaşlı bireylerin hayatın her alanına tam katılımlarını sağlamak ve aynı zamanda bağımsız yaşam sürmelerine destek olmak amacıyla çalıştıklarını […]
Türkiye İstatistik Kurumu mayıs ayında bir önceki aya göre fiyatı en çok artan ve azalan ürünleri açıkladı. İşte o ürünler… Tüketici fiyatları bazında mayısta en yüksek fiyat artışı yüzde 15,65 ile “hava yolu ile yurt içi yolcu taşımacılığı”nda görülürken, en çok ucuzlayan ürün yüzde 22,21 ile “meyvesi yenen sebzeler, taze soğutulmuş (domates, biber, salatalık, kabak […]
